Zutaten
- 1 Stange Zimt buy
- 10 Gewürznelken buy
- 1 TL Kardamompulver buy
- 10 Pfefferkörner buy
- 2 Sternanis Sternanis buy
- 1.2 l Milch buy
- 4 Beutel Schwarzer Tee buy
- 2 EL Rohrzucker buy
Anweisungen
- Die Gewürze zusammen mit 1 L der Milch erhitzen – aber nicht kochen.
- 2 Minuten ziehen lassen.
- Schwarzer Tee zufügen.
- 3 Minuten ziehen lassen.
- Den Tee durch ein Sieb gießen.
- Rohrzucker zufügen
- Auf 4 Teegläser verteilen.
- Die restlichen 200 ml Milch erwärmen, aufschäumen und auf die Gläser verteilen.
- Mit ein wenig Zimt bestreut servieren.