Als No Knead Brot bezeichnet man in der Regel ein Brot, welches aus einem Teig entsteht, welches nicht geknetet wurde, weder per Hand noch mit der Maschine.
Hier wird der Teig in der Regel lediglich gedehnt und gefaltet.
Als No Knead Brot bezeichnet man in der Regel ein Brot, welches aus einem Teig entsteht, welches nicht geknetet wurde, weder per Hand noch mit der Maschine.
Hier wird der Teig in der Regel lediglich gedehnt und gefaltet.